1 pallina di gelato al caffè
6 cl espresso caldo, appena preparato
4,5 cl DOMBAY Choco
1,5 cl birra stout, preferibilmente chocolate stout

Porre il gelato in un bicchiere. Versare l’espresso appena preparato e aggiungere DOMBAY Choco. Colmare con birra chocolate stout e servire subito.