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Protagonista della ricetta del Bartender MEMO di Officina Salice Terme, DOT GIN della linea TRITTICO DOMENIS1898 dedicata all’arte della mixology. Questo speciale drink è stato presentato in occasione di Meran Spirits 2019…
INGREDIENTI:
2 cl Select Bitter
5 cl TRITTICO – DOT GIN
1,5 cl Cynar
DECORAZIONE:
crusta di cacao amaro salato
PREPARAZIONE:
Unire il bitter, TRITTICO DOT GIN e Cynar in uno shaker con ghiaccio. Agitare bene e filtrare in un bicchiere con ghiaccio. Guarnire con crusta di cacao amaro salato.