Le ricette

25 cl succo d'arancia zucchero in cristalli 4,5 cl St. Germain 3 cl LADY Domenis Shades of orange  3 cl vodka DECORAZIONE: scorzetta d'arancia PREPARAZIONE: Intingere il bordo del bicchiere nel succo d'arancia, poi immergere nei cristalli di zucchero e mettere da parte. Porre il ghiaccio nello shaker, aggiungere succo d'arancia, St. Germain, LADY Domenis Shades of orange e vodka. Agitare vigorosamente…

1 pallina di gelato al caffè 6 cl espresso caldo, appena preparato 4,5 cl DOMBAY Choco 1,5 cl birra stout, preferibilmente chocolate stout Porre il gelato in un bicchiere. Versare l'espresso appena preparato e aggiungere DOMBAY Choco. Colmare con birra chocolate stout e servire subito.

2,5 cl D4 dot gin 2,5 cl Cocchi Rosa Aperitivo Americano 1 cl sciroppo di chiodi di garofano 6,5 cl tè rooibos all'arancia scorza di mandarino Per lo sciroppo di chiodi di garofano: Riscaldare 50 g di zucchero e 25 g di acqua fino allo scioglimento dello zucchero. Aggiungere 15-20 chiodi di garofano e 5 grani secchi di pepe nero e lasciare…

3 cl D_OMEN 1,5 cl Cividât gin 4 cl Succo di ananas ciliegina Porre nel tumbler alto del ghiaccio, raffreddare ed eliminare l'acqua ottenuta; quindi versare sopra il ghiaccio il succo di ananas ben freddo, D_OMEN e infine Cividât gin e mescolare bene con il cucchiaio lungo, in modo da far raffreddare la preparazione.  Aggiungere altro ghiaccio e guarnire infine con  una ciliegina.

Storica Verde by DOMENIS1898 2 cucchiaini di zucchero di canna 1/2 lime tagliato a spicchi 4 cl rum bianco topping con ginger ale Lavate e tagliate il lime a spicchi, mettetelo in un tumbler con lo zucchero, aggiungete Storica Verde nella quantità necessaria a raggiungere l'intensità desiderata e amalgamate gli ingredienti. Riempite con ghiaccio tritato, aggiungete il rum, colmate con ginger…

4 cl Sliwovitz 4 cl Crema di cacao chiara 1 cl Sciroppo di cocco Porre tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio tritato. Miscelare fino ad avere una consistenza ‘nevosa’ e vellutata, infine versare in una coppa da cocktail ghiacciata e decorare con una fettina di mela rossa e menta fresca Gustoso after dinner che si prepara nello shaker unendo…

Aromatic boost senza pari Se siete alla ricerca del gusto intenso, ecco il cocktail dove i contrasti raggiungono il perfetto equilibrio: i botanicals di Cividât Gin ben si sposano con i sentori di Ribò Gjulia, la bionda con mosto di Ribolla Gialla, novità dell'Azienda Agricola Altu`ris, nostra partner. 1 1/2 Cividât 3/4 Succo di Limone 3/4 Succo Mela Limpida 1/2 Zucchero…

"Il connubio perfetto, la fusione di due eccellenze DOMENIS1898" Quando due eccellenze di DOMENIS1898 come D_OMEN e Cividât Gin si incontrano, nasce un cocktail sorprendente per freschezza, piacevolezza e intensità. 1/2 D_OMEN Rosso Base 1/2 Cividât Gin 1/2 Vermouth Garazzini Servire con abbondante ghiaccio in un bicchiere Rock 9 once, decorando con una scorza d'arancio.

"Un cocktail intenso e piacevole." D3 Botanic bitter in un cocktail che ne valorizza le piacevoli note agrumate. 2 parti di D3 Botanic Bitter 1/2 Mezcal 1/2 Vermouth Garazzino Servito in una doppia coppa Cocktail, con una scorza d'arancio a decorare il tutto.

"Un cocktail prezioso come un gioiello.." 5 parti liquore Aurum 2 parti Futura36 2 parti bitter Campari 1 parte menta bianca Versare nel mixing glass con ghiaccio gli ingredienti. Si mescolano e si serve il cocktail in una coppa Martini, decorata con germogli di menta o foglioline di menta molto piccole Futura36, una grappa che riposa per almeno 18 mesi…

"Delicatamente sorprendente." D2 Cirasa viene qui valorizzato in un accostamento di ingredienti che ne esaltano le piacevoli caratteristiche 1 parte di D2 Cirasa 1 parte di Bourbon 1/2 Southern Comfort 1/2 lime E qui lo shaker fa il miracolo, miscelando alla perfezione gli ingredienti. Servire in un bicchiere da long drink, rifinendo con l'aggiunta di una goccia di angostura e…