Tag: BIOLOGICO

Falstaff Shortlist Italien 2020 – Vegan Blueberry

Falstaff Shortlist Italien 2020 – Vegan Blueberry

Con una tiratura complessiva di 140.000 copie per edizione, Falstaff è la rivista leader nel settore enogastronomico-turistico nei paesi di lingua tedesca (Germania 60.000 copie, Austria: 50.000 copie e Svizzera 30.000 copie). Le specialità italiane da sempre sono un argomento forte della rivista, tanto da essere degustati e valutati all’interno della rubrica mensile Falstaff Shortlist Italien. Pubblicata sul magazine online,…

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Falstaff Shortlist Italien 2020 – Vegan Cocoa

Falstaff Shortlist Italien 2020 – Vegan Cocoa

Con una tiratura complessiva di 140.000 copie per edizione, Falstaff è la rivista leader nel settore enogastronomico-turistico nei paesi di lingua tedesca (Germania 60.000 copie, Austria: 50.000 copie e Svizzera 30.000 copie). Le specialità italiane da sempre sono un argomento forte della rivista, tanto da essere degustati e valutati all’interno della rubrica mensile Falstaff Shortlist Italien. Pubblicata sul magazine online,…

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DOM SPRING

DOM SPRING

6 cl Cividât gin 1,5 cl VEGAN Blueberry 1,5 cl liquore al timo 2 cl succo d'arancia rossa 1,5 cl sciroppo ginger-menta top club soda DECORAZIONE: mirtilli freschi e foglie di menta PREPARAZIONE: Porre tutti gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio e agitare energicamente. Versare in un tumbler alto e colmare con club soda. Guarnire con mirtilli e foglie di menta fresca.

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Cocktails&Dreams – Domenis Cup 2019

Cocktails&Dreams – Domenis Cup 2019

Si è svolta lo scorso venerdì 15 marzo, presso l’Istituto Alberghiero di Molfetta, la manifestazione “Cocktails&Dreams – Domenis Cup”. La gara era rivolta agli alunni del  2° anno (Categoria Cadetti) ed a quelli del 3° – 4° – 5° anno (Categoria Professionisti), della specializzazione di Servizi di Enogastronomia Settore Sala e Vendita. I cocktails realizzati dai concorrenti della Categoria Cadetti…

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