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Tag: enogastronomia

Salmone marinato alla barbarietola e al D4-dot gin

Salmone marinato alla barbarietola e al D4-dot gin

ricette&food 27 Luglio 2018 0Comments
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TIPOLOGIA  Portata: aperitivo  Difficoltà: facile  Persone: 4  Tempo: 15' + refrigerazione INGREDIENTI 200 g di filetto di salmone 30 g di Fleur de sel 30 g di zucchero di canna 100 g di barbabietola cotta 3 bacche di ginepro 50 ml D4 - dot gin Step 1: Grattuggiate la barbabietola e tritate grossolanamente il ginepro. Mescolate entrambi con lo zucchero, il…

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Merano WineFestival 2018

Merano WineFestival 2018

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Il Merano WineFestival è uno degli eventi enogastronomici più esclusivi ed eleganti d’Europa, dove numerosi e selezionati produttori italiani ed esteri presentano e propongono la degustazione delle loro migliori produzioni, accompagnate dalle prelibatezze dei maestri dell’arte gastronomica insieme a un’offerta unica di vini, birre artigianali e naturalmente spirits, provenienti dai migliori birrifici e distillerie.

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