Tag: grappa

Anteprima Vitigno Italia 2020 @Napoli

Anteprima Vitigno Italia 2020 @Napoli

Va in scena a Napoli l’attesa Anteprima di Vitignoitalia, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani divenuto ormai uno degli appuntamenti enogastronomici di maggior rilevanza nel panorama nazionale. Lunedì 25 novembre, a partire dalle ore 16.00 e fino alle 22.00, le splendide sale dell’Hotel Excelsior – in via Partenope, 48 – ospiteranno oltre 100 aziende vitivinicole provenienti da…

Leggi di più

Panna cotta alla Storica Nera con salsa al caramello

Panna cotta alla Storica Nera con salsa al caramello

TIPOLOGIA Portata: dessert  Difficoltà: facile Persone: 6 Tempo: 35' INGREDIENTI 300 ml panna addensata 250 ml latte 110 g zucchero extrafine 1 bacca di vaniglia, baccello e semi 30 g gelatina in polvere 60 ml Storica Nera PER LA SALSA 75 g zucchero extrafine 30 ml Storica Nera Step 1: Porre panna, latte, zucchero, baccello e semi di vaniglia in un pentolino a fuoco medio e mescolare…

Leggi di più