FURLAN JULEP Realizzato in collaborazione con Fucina Del Bere INGREDIENTI 1½ oz Storica Riserva 1 oz Sciroppo di scopit (silene) e noci Foglie di tarassaco Ciuffo di tarassaco caramellato, lampone disidratato e polvere di lamponi PREPARAZIONE Raffreddare con ghiaccio il bicchiere di servizio. Versare nel bicchiere raffreddato Storica Riserva, lo sciroppo di sclopit e noci e aggiungere le foglie…
SEPROPRIODEVI Realizzato in collaborazione con Fucina Del Bere INGREDIENTI 1 oz Trittico Domaz 1 oz Riduzione alcolica di Trittico 1898 Vermut Ros 1 oz Riduzione alcolica Trittico Dot gin Zest di limone PREPARAZIONE Raffreddare con ghiaccio un bicchiere old fashioned. Versare nel bicchiere raffreddato Domaz, la riduzione alcolica di Trittico 1898 Vermut Ros e quella di Dot gin. Aggiungere ghiaccio…
BASITO By Hilton Milan INGREDIENTI Storica Verde Liquore alla pesca Frangelico Purée di pesca Succo di lime Foglie di basilico Sale PREPARAZIONE Raffreddare il bicchiere con ghiaccio; porre nello shaker un mix di Storica Verde, Frangelico, il succo di lime e il liquore alla pesca, aggiungere il purée di pesca, foglie di basilico, un pizzico di sale e del ghiaccio…
WALK IN THE POPPIES Realizzato in collaborazione con Fucina Del Bere INGREDIENTI 1 ½ oz TRITTICO Dot gin 1 oz Succo di cedro del Garda ½ oz Sciroppo di papavero selvatico Seltz a base di tisana di tiglio chiarificata Zest di cedro PREPARAZIONE Raffreddare il Collins glass, versare nel bicchiere raffreddato il succo di cedro del Garda, lo sciroppo di papavero selvatico e Dot-gin.…
NOTEN è un prodotto artigianale, dal gusto deciso e intenso, impreziosito da ricercate componenti vegetali ed erbe aromatiche. In questo drink la nota aromatica di noci ben si armonizza con il gusto di arancio-vaniglia del Tuaca. INGREDIENTI: 6 cl Vodka 6 cl TRITTICO - NOTEN 1,5 cl Tuaca DECORAZIONE: scorzetta d'arancia noce tostata PREPARAZIONE: Unire la vodka, TRITTICO NOTEN e Tuaca…
Un concentrato di freschezza, un apertivo irresistibile e facilissimo da preparare. Provate la nostra speciale ricetta! INGREDIENTI: 15 cl Prosecco Duca Orso 2 cl sciroppo di sambuco spruzzatina di soda foglie di menta zenzero DECORAZIONE: fettina di limone PREPARAZIONE: Raffreddare un calice, quindi mettere lo sciroppo di sambuco e qualche cubetto di ghiaccio. Versare Duca Orso, aggiungere la menta, allungare con soda…
Il NEGRONI compie 100 anni e riceve l'elogio del New York Times: "il cocktail del 2019" è il perfetto elisir per un pomeriggio d'estate grazie alle sue qualità rinfrescanti, ma anche alla piacevole nota amara! Questa è la nostra ricetta speciale, che racchiude cent'anni di passione e tradizione ad ogni sorso. INGREDIENTI: 3 cl bitter 4,5 cl Vermuth Italiano 1,5 cl Secolo DOMENIS…
6 cl Cividât gin 1,5 cl VEGAN Blueberry 1,5 cl liquore al timo 2 cl succo d'arancia rossa 1,5 cl sciroppo ginger-menta top club soda DECORAZIONE: mirtilli freschi e foglie di menta PREPARAZIONE: Porre tutti gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio e agitare energicamente. Versare in un tumbler alto e colmare con club soda. Guarnire con mirtilli e foglie di menta fresca.