JULY 2019 CHRONICLES OF A SAVOURING JOURNEY THROUGH THE BEL PAESE View in your browser or Download newsletter
JUNE 2019 CHRONICLES OF A SAVOURING JOURNEY THROUGH THE BEL PAESE View in your browser or Download newsletter
NEGRONI celebrates its centenary and receives New York Times praise: "the cocktail of 2019" is the perfect elixir for a summer afternoon thanx to its refreshing qualities, but also to the pleasant bitter note! This is our special recipe, which contains a hundred years of passion and tradition in every sip. INGREDIENTS: 1 oz bitter 1.5 oz Vermuth italiano .5 oz Secolo DOMENIS GARNISH: lemon…
6 cl Cividât gin 1,5 cl VEGAN Blueberry 1,5 cl liquore al timo 2 cl succo d'arancia rossa 1,5 cl sciroppo ginger-menta top club soda DECORAZIONE: mirtilli freschi e foglie di menta PREPARAZIONE: Porre tutti gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio e agitare energicamente. Versare in un tumbler alto e colmare con club soda. Guarnire con mirtilli e foglie di menta fresca.
The food that changes us, or rather how what we eat effects our well-being, but also our personal and social habits. This will be the central idea of Golosaria next edition, scheduled at Mi.Co – Fieramilanocity from October 26th to 28th, 2019. We will wait for you at our stand to taste all the new products by Maison DOMENIS1898!
Per Halloween regala agli amici qualcosa di speciale con questo cocktail spettrale ... La festa è appena iniziata! INGREDIENTI: 6 cl D4 - dot gin 3 cl Succo di melagrana 1,5 cl Zucchero liquido DECORAZIONE: ghiaccio secco Versa D4 - dot gin, succo di melagrana e sciroppo di zucchero in uno shaker. Aggiungi ghiaccio, agita per almeno 30 secondi e servi. Per…
Una giornata full-day dedicata alla formazione con Fucina del Bere , per conoscere la grappa e imparare le tecniche migliori per miscelarla. Relatori del workshop Mauro Dandy Uva e Mighe Fucina DEL Bere. Lunedì 29 ottobre | ore 09.00 ________________________ • Programma Workshop • > Arrivo e registrazione dei partecipanti ° Degustazione e comparazione di 10 tipologie di Grappa ° > Home-made e il concetto…
Un evento no brand dedicato ad una platea di addetti ai lavori e appassionati, organizzato in collaborazione con Fucina del Bere – scuola di Mixology Territoriale Sarà quindi una giornata full-day dedicata alla formazione, per conoscere la grappa e imparare le tecniche e gli abbinamenti migliori da utilizzare nella miscelazione. Relatore dell’evento Mauro Uva, con interventi di Michele Dal Bon. ________________________ •…
Dopo il grande successo della scorsa edizione, DOMENIS1898 torna a Golosaria, la rassegna dedicata alle migliori produzioni artigianali del nostro Paese. Tantissime le novità da degustare al nostro stand e – assolutamente da non perdere – la presentazione del libro “Bartender a casa tua” di Alessandro Ricci che vede protagonisti anche i nostri spirits!
Tra gli eventi che arricchiscono il programma di Baritalia Hub, la novità dell’edizione 2018 è un appuntamento dedicato al distillato italiano per eccellenza: la grappa. La due giorni di Rimini ospiterà infatti Grappa Experience, progetto ideato e organizzato da bartender.it, ma anche una rete-struttura costruita e sostenuta dai produttori, con l’obiettivo di diffondere la cultura del distillato di vinaccia. Un mondo, quello della grappa,…
theGINday torna a Milano, il 9 e 10 Settembre! Il più grande evento al mondo dedicato esclusivamente al gin, al genever e ai loro botanicals torna in città: la 6° della Juniper Experience promette scintille e il format compie un passo decisivo nell’imporsi sulla scena worldwide del settore beverage. theGINday è una grande opportunità di confronto per bartender e professionisti…
Divulgare la cultura della grappa nella miscelazione di qualità. È l’obiettivo del progetto Graspology in collaborazione con Michele Dal Bon e firmato da Mauro Uva, nome di punta del panorama bartending internazionale, che con le sue masterclass percorre tutta la Penisola a spiegare a barman e bartender le virtù e le grandi potenzialità del distillato italiano più noto e celebrato al mondo…