Il cibo che ci cambia, ovvero come ciò che mangiamo influisce sul benessere, ma anche sulle nostre abitudini personali e sociali. E’ questo il tema che farà da filo conduttore nella prossima edizione di Golosaria, in programma negli spazi del Mi.Co – Fieramilanocity dal 26 al 28 ottobre. Vi aspettiamo al nostro stand per degustare tutte le novità di Maison…
Fresco di stampa per la collana “I libri de ilGolosario” di Cairo Publishing, contiene uno speciale inserto DOMENIS1898. Un libro dedicato agli appassionati del bere miscelato alla ricerca di un regalo originale, a chi da tempo ne coltiva personalmente l’arte, ma anche a chi non ha mai preso uno shaker in mano. Perché “Bartender a casa tua” è una vera…
Una giornata full-day dedicata alla formazione con Fucina del Bere , per conoscere la grappa e imparare le tecniche migliori per miscelarla. Relatori del workshop Mauro Dandy Uva e Mighe Fucina DEL Bere. Lunedì 29 ottobre | ore 09.00 ________________________ • Programma Workshop • > Arrivo e registrazione dei partecipanti ° Degustazione e comparazione di 10 tipologie di Grappa ° > Home-made e il concetto…
Un evento no brand dedicato ad una platea di addetti ai lavori e appassionati, organizzato in collaborazione con Fucina del Bere – scuola di Mixology Territoriale Sarà quindi una giornata full-day dedicata alla formazione, per conoscere la grappa e imparare le tecniche e gli abbinamenti migliori da utilizzare nella miscelazione. Relatore dell’evento Mauro Uva, con interventi di Michele Dal Bon. ________________________ •…
Dopo il grande successo della scorsa edizione, DOMENIS1898 torna a Golosaria, la rassegna dedicata alle migliori produzioni artigianali del nostro Paese. Tantissime le novità da degustare al nostro stand e – assolutamente da non perdere – la presentazione del libro “Bartender a casa tua” di Alessandro Ricci che vede protagonisti anche i nostri spirits!
Tra gli eventi che arricchiscono il programma di Baritalia Hub, la novità dell’edizione 2018 è un appuntamento dedicato al distillato italiano per eccellenza: la grappa. La due giorni di Rimini ospiterà infatti Grappa Experience, progetto ideato e organizzato da bartender.it, ma anche una rete-struttura costruita e sostenuta dai produttori, con l’obiettivo di diffondere la cultura del distillato di vinaccia. Un mondo, quello della grappa,…
theGINday torna a Milano, il 9 e 10 Settembre! Il più grande evento al mondo dedicato esclusivamente al gin, al genever e ai loro botanicals torna in città: la 6° della Juniper Experience promette scintille e il format compie un passo decisivo nell’imporsi sulla scena worldwide del settore beverage. theGINday è una grande opportunità di confronto per bartender e professionisti…
Divulgare la cultura della grappa nella miscelazione di qualità. È l’obiettivo del progetto Graspology in collaborazione con Michele Dal Bon e firmato da Mauro Uva, nome di punta del panorama bartending internazionale, che con le sue masterclass percorre tutta la Penisola a spiegare a barman e bartender le virtù e le grandi potenzialità del distillato italiano più noto e celebrato al mondo…
