Tag: riccetta dessert

Dish: dessert Difficulty: easy Portions: 4 Time: 20' prep. 45' cottura INGREDIENTS Fresh figs: 400g 00 flour: 200g Sugar: 150g Eggs: 3 Butter: 100g (at room temperature) Milk: 100 ml Storica Nera: 50 ml Powdered baking powder for cakes: 1 sachet (about 16g) Lemon zest: grated from 1 lemon (preferably untreated) Salt: a pinch Icing sugar: for decoration (optional) METHODStep…

Portata: dessert Difficoltà: facile Porzioni: 4 Tempo: 15' prep. 30' cottura INGREDIENTI 200g farina 00 50g farina di canapa 200g zucchero 3 uova 100g burro fuso 150ml latte 100g cioccolato fondente tritato 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale TRITTICO Queen Mary q.b. PREPARAZIONEStep 1 Preriscaldare il forno a 180°C. In una ciotola, mescolare le farine, lo…

Course: dessert  Difficulty: easy  Portions: 8  Time: 15′ prep. 50' baking INGREDIENTS 165 g granulated sugar 5 g dried elderflower (about 2.5 teaspoons) 3 eggs 160 g flour 00 10 g baking powder 80 g cold melted butter 180 g apple (about 1) 2 tablespoons lemon juice Storica Sambuca to taste Icing sugar to taste. METHODStep 1 Blend the sugar with…

Portata: dessert Difficoltà: facile Porzioni: 12 Tempo: 30' prep. 20' cottura INGREDIENTI 167 gr di carote fresche 133 gr di farina’00 133 gr di zucchero a velo non vanigliato 67 gr di mandorle o farina di mandorle 67 gr di succo d’arancia 38  gr di olio 50 gr di burro buccia grattugiata di 1 arancia Shades of Orange q.b. 1…