Portata: Secondo piatto Difficoltà: facile Porzioni: 4 Tempo: 20' prep + 25' cottura INGREDIENTI 1500 g di branzino 500 g di asparagi verdi 20 g di burro Farina 00 q.b. Storica Bianca q.b. Sale q.b. Zucchero q.b. Pepe q.b. Limone q.b Prezzemolo q.b. PREPARAZIONEStep 1 Pulire, desquamare e sfilettare i branzini, infarinare i filetti, rosolare in padella per circa 15…
Fondato nel 1969, l’IWSC è ritenuto uno dei concorsi mondiali più prestigiosi del suo settore dal momento che le giurie a cui spetta il compito di valutare le decine di migliaia di alcolici in gara sono composte dai massimi esperti al mondo del settore. Il giudizio è basato non solo dalla composizione organolettica della bevanda, ma anche sulle analisi chimiche…
FONTE: Il Golosario